中新网晋城5月22日电 题：山西沁水：木耳开出“共富之花” 村民端稳“产业饭碗”

作家 杨佩佩 牛泽菁

初夏时节，走进山西省晋城市沁水县土沃乡西文兴村黑木耳莳植基地，一滑排菌棒整都排布，菌棒上连续冒出黢黑肥厚的耳片，长势喜东谈主。再过一段时日，这批黑木耳将连续练习，化身村民增收致富的“黑黄金”，成为撬动乡村共富的“金钥匙”。

沁水县地处太行、太岳、中条三山交织处，是自然的食用菌莳植优生区，“沁水黑木耳”更是享誉市集的特点农产地标产物。西文兴村的泥土和景色要求完好适配黑木耳滋长需求，具备发展露地黑木耳莳植的自然上风。

菌棒上连续冒出黢黑肥厚的耳片，长势喜东谈主。　沁水县土沃乡东谈主民政府供图

连年来，西文兴村安身先天不足的生态资源与景色区位上风，将黑木耳特点莳植看周密村农业结构转型升级、周转闲置资源、激活乡村发展动能的复旧产业重心培育。通过范例化莳植、精致化管护、范围化运营，推动黑木耳产业从无到有、从小到大、从散到精稳步发展。

本年，西文兴村打算投放12万袋优质黑木耳菌棒，范例化莳植基地占地10亩，全程试验绿色莳植、科学管护，严格把控菌棒培育、田间惩办、采摘曝晒等全经过要领。据测算，本轮黑木耳莳植预测总产量可达5000斤，年产值冲破30万元。

小小黑木耳，不仅是壮大村集体经济的“富民菇”，更是带动村民就近行状的“暖心菇”。产业发展过程中，西文兴村深度挖掘食用菌产业作事密集型上风，把村内闲置劳能源精确“嵌入”在产业链各要领，滚球(中国)官网app有用破解农村剩余劳能源行状远程。

在山西省晋城市沁水县土沃乡西文兴村黑木耳莳植基地，工东谈主们将打好孔的菌棒整都有序地陈列在田间。　　沁水县融媒体中心供图

基地遍及管护、菌棒养护、木耳采摘、曝晒加工等岗亭，优先吸纳本村及左近村民行状，让老年东谈主、留守妇女等未便出门务工的群体，在家门口就能齐备务工增收，着实齐备“地盘生金、务工增收、集体增效”。

西文兴村驻村第一布告路超先容，西文兴村因地制宜发展黑木耳特点莳植产业，通过设备范例化示范莳植基地，既周转了村内闲置地盘资源，补都了村级产业短板，捏续壮大村集体经济，又能带动村民就近行状、巩固增收，让特点产业赋能乡村振兴。

从零碎尝试到范围发展，从空缺产业到特点柬帖，西文兴村的黑木耳产业，是土沃乡深耕特点农业、推动产业提质的纯真缩影，更是沁水县安身乡土资源、作念强特点产业、鞭策乡村共富的简直写真。

黑木耳化身村民增收致富的“黑黄金”，成为撬动乡村共富的“金钥匙”。　沁水县土沃乡东谈主民政府供图

下一步，西文兴村将捏续扩大黑木耳范例化莳植范围，束缚优化莳植时期、擢升产物品性。同期，积极延长产业链条滚球app(中国)官网下载，探索木耳初加工、包装销售、线上推论等多元发展旅途，依托乡土电商、文旅会通渠谈拓宽销路，捏续擦亮西文兴黑木耳特点品牌。(完)